Bluena, c'est l'alliance parfaite entre l'altitude et le raffinement, un lieu où la gastronomie atteint de nouveaux sommets.
Découvrez notre sélection d'entrées soigneusement préparées, où l'altitude des saveurs rencontre l'excellence de la cuisine.
24$
25$
28$
24$
22$
Chaque plat est une ascension culinaire, une fusion de saveurs exquises qui vous transportera vers des hauteurs gastronomiques inédites.
48$
Sauce au poivre et pomme de terre
43$
40$
32$
36$
32$
Découvrez nos plateaux, conçus pour satisfaire les palais les plus exigeants tout en célébrant la convivialité d'un repas partagé.
22$
19$
mélange de chacuteries & saucissons
22$
variété selon disponibilité (30g de chaque fromage)
À travers ces créations, laissez-vous transporter vers des hauteurs exquises où les saveurs, les textures et l'ingéniosité se rencontrent pour créer une finale mémorable.
9$
13$
11$